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colazione

TOAST INTEGRALE CON AVOCADO E UOVO

Toast integrale con avocado al limone, uovo in camicia o alla coque, pomodorini e semi di sesamo.

10 min1 porzioni
sazietàossa e muscoli

Ingredienti

  • 60 g pane integrale
  • 50 g avocado (circa ¼)
  • 1 uovo
  • 4–5 pomodorini
  • q.b. succo di limone
  • q.b. pepe
  • q.b. semi di sesamo

Procedimento

  1. 1

    Cuoci l'uovo in camicia o alla coque (6 minuti in acqua bollente).

  2. 2

    Schiaccia l'avocado con limone e pepe e spalmalo sul pane tostato.

  3. 3

    Aggiungi l'uovo, i pomodorini tagliati e il sesamo.

Valori per porzione

Energia
300 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
28 g
Grassi
14 g
Fibre
8 g

Il consiglio del nutrizionista

una colazione salata con proteine e grassi buoni tiene lontana la fame fino a pranzo. Un quarto di avocado basta, perché è molto calorico.