colazione
UOVA STRAPAZZATE CON SPINACI E PANE INTEGRALE
10 min1 porzioni
sazietàossa e muscoliveloce <20 min
Ingredienti
- 2 uova
- spinaci freschi 100 g
- olio EVO 3 g (mezzo cucchiaino)
- pane integrale 40 g
- sale e pepe q.b.
Procedimento
- 1
Fai appassire gli spinaci in padella con l'olio per 2 minuti.
- 2
Aggiungi le uova sbattute e mescola a fuoco basso finché sono cremose.
- 3
Servi con il pane integrale tostato.
Valori per porzione
- Energia
- 290 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 5 g
Il consiglio del nutrizionista
Una colazione proteica che tiene sazi fino a pranzo. Le uova sono tra le proteine di migliore qualità e costano poco.